penyajian nasi jaha (kuliner tradisional) sepanjang 10.000 meter dalam kota ternate, maluku utara (malut) selama jumat sore, berhasil masuk rekor muri (museum rekor dunia indonesia) untuk kategori penyajian nasi jaha terpanjang.
tim daripada muri yang melakukan penilaian penyajian nasi jaha sepanjang 10.000 meter itu menyatakan sah masuk rekor muri untuk kategori nasi jaha terpanjang, kata wakil wali kota ternate arifin djafar di ternate, jumat.
penyajian nasi jaha sepanjang 10.000 meter tersebut diletakkan dengan langkah sambung-menyambung selama atas tiang penyangga melalui menyusur jalan protokol di kota ternate mulai dari bandara babullah ternate sampai kantor dprd kota ternate melalui melewatkan sebanyak 12.780 ruas bambu nasi jaha.
arifin dan serta ketua panitia festival legu gam menyampaikan, penyajian nasi jaha sepanjang 10.000 meter tersebut adalah salah Satu dari model festival legu gam 2013 untuk mempromosikan nasi jaha itu dibuat kuliner khas ternate.
Informasi Lainnya:
nasi jaha tadi yang masuk selama rekor muri itu dibiarkan diperebutkan oleh warga. ini ada kandungan pesan bahwa kaum penanggung jawab kepentingan selama daerah serta bangsa ini kiranya saat ini baru ada warga dan mesti berebut untuk membeli makan, ujarnya.
penyajian nasi jaha sepanjang 10.000 meter itu mengundang fokus ribuan warga juga wisatawan. mereka sejak jumat siang berdesak-desakkan ditepi jalan yang menjadi rute penyajian nasi jaha meskipun sempat diguyur hujan.
seorang warga bernama ramin menyatakan amat tertarik dengan penyajian 10.000 meter itu sebab selain unik, juga hendak menikmatinya karena nasi jaha dan sebelumnya disemayamkan pada kedaton kesultanan ternate itu diyakini mempunyai berkah.
nasi jaha bahan bakunya berupa beras ketan, santan, daun pisang muda juga bambu. proses pembuatannya beras dimasukan selama Salah satu ruas bambu dan telah dilapisi daun pisang muda kemudian diisi melalui air santan kelapa seterusnya dibakar selama atas bara api sampai matang.